Carte de la région des trois lacs . ( Neuchâtel - Lac de Bienne et Morat ).

Neuchâtel est le vignoble le plus important des trois - Il représente les 2/3 de la production .
 On y trouve des vins des trois couleurs . Blancs - Rouges et Rosés .

C'est sous l'AOC Blanc de Neuchâtel - Lac de Bienne - Vully que sont commercialisés les vins blancs issus du cépage Chasselas .
Les rouges issus de Pinot Noir portent la dénomination de l'AOC Rouge de Neuchâtel -Lac de Bienne - Vully .

Avec L'introduction de L'AOC en 1993 , la mention de la localité comme Cortaillod , Gressier ...est autorisée si au moins 85%de la vendange proviennent de l'une des 18 Communes de L'AOC .

Les principaux cépages utilisés sont le chasselas et le pinot noir - D'autres cépages peuvent être utilisés pour les rouges mais ne peuvent bénéficier de l'AOC . 
Une spécialité  Neuchâteloise , Le vin rosé

Carte de la région des trois lacs . ( Neuchâtel - Lac de Bienne et Morat ).

Neuchâtel est le vignoble le plus important des trois - Il représente les 2/3 de la production .
On y trouve des vins des trois couleurs . Blancs - Rouges et Rosés .

C'est sous l'AOC Blanc de Neuchâtel - Lac de Bienne - Vully que sont commercialisés les vins blancs issus du cépage Chasselas .
Les rouges issus de Pinot Noir portent la dénomination de l'AOC Rouge de Neuchâtel -Lac de Bienne - Vully .

Avec L'introduction de L'AOC en 1993 , la mention de la localité comme Cortaillod , Gressier ...est autorisée si au moins 85%de la vendange proviennent de l'une des 18 Communes de L'AOC .

Les principaux cépages utilisés sont le chasselas et le pinot noir - D'autres cépages peuvent être utilisés pour les rouges mais ne peuvent bénéficier de l'AOC .
Une spécialité Neuchâteloise , Le vin rosé " OEIL DE PERDRIX " élaboré avec le cépage Pinot Noir .

On y trouve des spécialités comme d'excellents vins blancs élaborés avec le Pinot Gris - Le Riesling x Sylvaner ou le Chardonnay .

Derniers commentaires

20.10 | 13:49

Bonjour. Francis FABRE (Côtes du Rhône-Les Romarins) m'a transmis votre adresse. Je collectionne les étiquettes tauromachiques, je peux vous adresser des doubles. Cordialement.

09.09 | 16:36

J'aime particulièrement l'étiquette sur laquelle nil est question du tonnerre "donner wetter"

10.01 | 10:44

Effectivement au vu de l'étiquette que de souvenirs remontent,j'ai eu vendu cette liqueur ains que celle de la pucelle.Bravo pour cette expo

28.04 | 09:52

Bonjour Philippe ! Que recherches tu exactement ? Je suis heureux que le site te plaise !Je vais regarder ce que j'ai comme étiquettes en doublon de Savoie ! Amicalement ! Bacchus13

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