ETIQUETTES DE VINS DU MONDE
Coteaux d'Aix en Provence - Ch.St. Jean - Cuvée des Nuits Pianistiques - 1995 - N°2 - Ch. Sardou - 13180 - Gignac la Nerthe -
Coteaux d'Aix en Provence - Ch.St. Jean - Cuvée des Nuits Pianistiques - 1995 - Ch. Sardou - 13180 - Gignac la Nerthe -
Coteaux d'Aix en Provence - Cuvée du Colloque International - Vin et Assemblage du 5 Juin 1987 - OIV - Syndicat des Coteaux d'Aix en Provence -
Coteaux d'Aix en Provence - Vinée Nostradamus - G. Gassier et Fils - Lançon de Provence -
Coteaux d'Aix en Provence - Commanderie de la Bargemone - Cuvée Tournebride - 1982 - J.P. Rozan à St. Cannat - 13760 -
Coteaux d'Aix en Provence - Cuvée Verdi - 1990 - Vincent Sciré à Esparron - 83560 - Var -
La route des vins - Provence
UN BEAU VOYAGE à TRAVERS LES VIGNOBLES DE PROVENCE
CASSIS
" Qui a vu Paris , Si il n'a pas vu Cassis , n'a rien vu ... "
Cette phrase célèbre de Frédéric Mistral résume bien la situation !
Il faut bien le dire , Cassis est très attrayante...
Le cap canaille ( 416 Mètres D'altitude ) sépare Cassis de La Ciotat.
Le climat est chaud et sec.
Les Phéniciens ont été les premiers à y planter de la vigne...
Le cépage Ugni blanc est le cépage de base pour l'élaboration du Cassis Blanc . Mais on y trouve aussi du sauvignon , du Pascal Blanc , de la Clairette , du Doucillon ( Bourboulenc ) et de la Marsanne .
Le nom Ugni viendrait de Eugeneia ce qui en grec Ancien signifierait " tronc Noble ".
La superficie du vignoble est d'environ 215 hectares.
Le Cassis Blanc représente la majorité de la production -
* 71 % de Blanc
*26% de Rosé
*3% de Rouge
Pour le rouge dont la production est anecdotique on trouve du Grenache , du Carignan , du Mourvèdre , du cinsault , du tannat et du Barbaroux .
Cassis doit beaucoup à la famille ALBIZZI , originaire de FLORENCE qui fût pour beaucoup pour la réputation des vins de Cassis et qui favorisa son expansion .
Le vignoble Comptait plus de 498 hectares au XIX ème. Siècle et connait son heure de gloire .
Le phylloxéra ( encore lui ) détruisit la plus grande partie du vignoble et l'expansion de l'urbanisation aggrava encore la situation car beaucoup de vignobles se sont vendus comme terrains à bâtir .
Date du décret - 15 MAI 1936 -
CASSIS et MISTRAL -
Le Cap Canaille
Derniers commentaires
20.10 | 13:49
Bonjour. Francis FABRE (Côtes du Rhône-Les Romarins) m'a transmis votre adresse. Je collectionne les étiquettes tauromachiques, je peux vous adresser des doubles. Cordialement.
09.09 | 16:36
J'aime particulièrement l'étiquette sur laquelle nil est question du tonnerre "donner wetter"
10.01 | 10:44
Effectivement au vu de l'étiquette que de souvenirs remontent,j'ai eu vendu cette liqueur ains que celle de la pucelle.Bravo pour cette expo
28.04 | 09:52
Bonjour Philippe ! Que recherches tu exactement ? Je suis heureux que le site te plaise !Je vais regarder ce que j'ai comme étiquettes en doublon de Savoie ! Amicalement ! Bacchus13
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